Madden NFL 07 er den syttende delen av Madden NFL-serien. Denne versjonen introduserer noen nye triks, oppdaterer noen funksjoner og gir dybde til noen spillmoduser fra tidligere Madden-titler. 07-spillet fokuserer på Running Back ved å gi deg lederblokkeringskontroller. Etter å ha valgt et løpende spill, kan du bla gjennom offensive spillere for å åpne opp hull. Nye unnvikende manøvrer styres med en egen pinne for å unnslippe forsvarere, sammen med nye juking og spinning manøvrer. Start en karriere med ditt favorittlag i NFL, dra opp spillerne, ring skuespillene og led laget ditt til et dynasti. Eller lag din egen spiller og guide ham på og utenfor banen gjennom hele karrieren, fra og med utkastet. Hvis du ikke vil rote med alle alternativene og funksjonene kan du ganske enkelt sette deg ned for et raskt spill.