Digimon World: Next Order er et rollespill satt i et åpent miljø og spilles fra et tredjepersonsperspektiv der spillere tar kontroll over en menneskelig karakter som er ledsaget av to partnere Digimon. Spilleren velger blant ti mulige startkamerater i begynnelsen av spillet, som vokser og utvikler seg gjennom historien ved å ta del i kamper og samhandle med eieren sin. Spillere kan øke båndet mellom sin Digimon og seg selv ved å rose, skjelle ut, mate eller tilby gjenstander. Sammen reiser de gjennom ulike miljøer for å fullføre mål og fremme historien ved å samhandle med ikke-spillerfigurer og kjempe mot fienden Digimon de møter i felten. Kampene i seg selv finner sted i sanntid når en fiendtlig skapning blir berørt, noe som får det til å dukke opp et sirkelformet kampområde som hver partner er fri til å bevege seg innenfor. Ledsageren Digimon handler automatisk gjennom en tildelt AI-strategi mens spilleren kan stoppe kampen for å gi kommandoer eller bruke gjenopprettende gjenstander. Spillere kan bytte mellom begge partnere i kamp for å gi spesifikke kommandoer eller sette i gang en spesiell evolusjon der begge Digimon midlertidig smelter sammen. Etter kamp øker Digimons statistikk, noe som gjør dem sterkere. Totalt 217 tilgjengelige Digimon-skapninger er tilgjengelige i den japanske versjonen av spillet. med ytterligere 15 lagt til den vestlige versjonen av spillet, noe som tar totalen til 232.