Test Drive: Eve of Destruction blander de beste elementene fra racing og riving og er fullpakket med 25 forskjellige arrangementer, inkludert Demo Derby, hvor den siste bilen som står vinner; Gauntlet, der spilleren klatrer bak rattet på en likbil og prøver å fullføre et bestemt antall runder mens resten av feltet prøver å stoppe dem; Trailer Race, et nytt racing-arrangement, der spillere konkurrerer mens de sleper ulike typer tilhengere og må fullføre løpet med noe som ligner en tilhenger som fortsatt er festet. I tillegg tilbyr Test Drive: Eve of Destruction spillere et utvalg av mer enn 30 spesialtilpassede kjøretøy, et dynamisk lydspor og en delt skjerm flerspillermodus for opptil fire spillere.