Ibara er en vertikal rullende shoot 'em up. Bakhistorien dreier seg om en gruppe søstre, ledet av professor Teresa Rose, som ønsker å ødelegge all teknologisk fremgang i landet Edelweiss, og i hovedsak gjøre den om til en rosehage. Spillere kan velge å enten lede karakterene Bond eller Dyne og flyene deres gjennom flere nivåer av "bullet hell"-stil i et forsøk på å beseire søstrene. Spillerens våpenarsenal består av en hovedpistol og bomber. Bomber må samles i fragmenter, og når spilleren har alle, kan Hadoukanonen brukes. Å holde seg bak kanonen vil gjøre spilleren uovervinnelig så lenge effekten varer. I tillegg slipper fiender forskjellige "alternativer", hvorav opptil to kan festes til vingene på flyet for å øke ildkraften ytterligere. Spillet har et rangeringssystem. Hvis spilleren gjør det veldig bra, går de opp i rangering og dermed blir sjefskampene mye vanskeligere. Rangering kan reduseres strategisk enten ved å dø eller ved å samle roser, som er skapt fra fiendtlige kuler når spilleren setter av en bombe. Scoring fungerer ved å samle gullmedaljer som er falt av ødelagte fiender. De må samles raskt for å opprettholde en scoringskjede. Når en ny medalje dukker opp, og medaljene på skjermen ikke allerede er samlet inn ennå, er kjeden brutt.