Ultimate Band gir avkall på bruken av spesialiserte perifere enheter som gitar- og trommekontrollere, og er hovedsakelig avhengig av Wii-fjernkontrollen og Nunchuk for Wii-versjonen, og berøringsskjermen og pekepennen for DS-versjonen. For å spille noter på gitar i Wii-versjonen, må spilleren for eksempel trykke på en knappkombinasjon på Nunchuk mens han klimprer Wii-fjernkontrollen opp og ned.